Tvarohové knedlíky - nugát
Popis
Tvarohové knedlíky nugátové, hluboce zmrazený polotovar.
60 knedlíků po 50 g.
Návod k přípravě:
Zmrazené knedlíky vložíme do mírně osolené vroucí vody, opět přivedeme k varu a vaříme za občasného promíchání cca 11 minut bez pokličky. Podáváme posypané cukrem a polité rozpuštěným máslem.
Konvektomat: Na děrovaný, tukem lehce vymazaný plech, uložíme vedle sebe zmrazené knedlíky, tak aby se nedotýkaly. Povrch knedlíků potřeme nebo postříkáme olejem a vložíme do připraveného a zahřátého konvektomatu na páru 100 %. Při tomto nastavení připravujeme po dobu cca 15 - 20 minut (v závislosti na typu konvektomatu).
Skladujte při teplotě mínus 18°C a nižší.
Před přípravou nerozmrazujte. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Výrobce: Bidvest Opava s.r.o., V Růžovém údolí 553, 278 01 Kralupy n. Vltavou, Česká republika
Složení
Pšeničná mouka, tvaroh (min. 20%), voda, nugátová náplň 16% (cukr, slunečnicový a palmový olej, laktóza, sušené odstředěné mléko, kakao se sníženým obsahem tuku, lískové oříšky, emulgátor sójový lecitin, aroma), cukr, sušené brambory, sušený jogurt, stabilizátor: modifikovaný škrob (E 1414), palmový tuk, sušená syrovátka, sušený vaječný bílek, jedlá sůl, aroma, kypřící látky: E450, E 500.
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich, 3 Vejce a výrobky z nich, 6 Sójové boby a výrobky z nich, 7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), 8 Skořápkové
Kód produktu: 26005
Balení: 1x3kg
Dostupnost: Skladem