Chipotle papričky mleté 100g alu

CHIPOTLE PAPRIČKY MLETÉ Použití: jsou vyuzené papričky jalapenos. Domorodci je rozprostřou na kovové mřížky a v udírně jsou i několik dní, pravidelně se obrací, aby prouzení bylo dokonalé. Z 10 kg jalapenos se po vyuzení získá necelých 0,5 kg Chipotle. Voní po tabáku nebo čokoládě. Přidávají se do polévek, gulášů a při dušení masa. Velmi dobře ochucují fazole nebo čočku.